Oeufs cocottes à l'Italienne

Une recette que j'ai trouvé en mélangeant plusieurs recettes différentes (ma spécialité^^). Je l'ai faite pour un diner et grand succès garantis, merci les mini marmites so cute^^

Pour 6 personnes

Ingrédients

-         6 œufs

-         30g de beurre

-         100g de coquillettes

-          3 cuillères à soupe de crème fraiche

-         12 tranches de jambon fumé

-         50g de parmesan

Préparation

-         Préchauffer le four à 180°C

-         Beurrer 6 ramequins. Chemiser le fond de 2 tranches de jambon

-         Faire cuire les coquillettes

-         Mélanger le parmesan et la crème

-         Répartir les pâtes dans les ramequins

-         Napper de crème au fromage

-         Casser un œuf dessus

-         Faire au four au bain-marie 6 à 8min

-         Ajouter une pincée de piment d’Espelette